ជាទូទៅ ឈីសចាត់ទុកជាអាហារដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់ជនជាតិបរទេស ភាគច្រើនឃើញតែប្រទេសគេផលិត ប៉ុន្តែនៅពេលនេះ ខ្មែរយើងក៏មានសមត្ថភាពក្នុងការផលិតដូចគ្នា សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុងស្រុក កាត់បន្ថយការនាំចូល។ ក្នុងនោះ យើងក៏មាន La Fattoria – ឡាហ្វាតតូរៀ ជាក្រុមហ៊ុនផលិតឈីសដំបូងគេនៅកម្ពុជា។ មោទនភាពមួយ ខ្មែរយើងអាចផលិតបានឈីស ដែលមានគុណភាព និងមានការពិសោធន៍ត្រឹមត្រូវ ទើបអាចចរាចរលើទីផ្សារបាន។ ជាឈីស…
Browsing: អាជីវកម្មក្នុងស្រុក
សហគ្រាសដំបូងគេក្នុងស្រុក TK&D Manufacturing បានប្រើប្រាស់ម្សៅអង្ករមកផលិតចេញជាបំពង់ប៊ឺត ជំនួសឲ្យបំពង់ប៊ឺតប្លាស្ទិក ដែលយើងប្រើប្រាស់រាល់ថ្ងៃនេះ។ លក្ខណៈពិសេសនៃបំពង់បឺតនេះ គឺអាចប្រើជាមួយការញាំកាហ្វេ ឬទឹកត្រជាក់បានដូចបំពង់ប៊ឺតប្លាស្ទិក ដែលអាចរក្សាទុកបានដល់ ១ ម៉ោងហើយពេលវាទន់អាចពិសារបានមិនធ្វើឲ្យបំះពាល់សុខភាព និងបរិស្ថាន។ បំពង់ប៊ឺតប្រភេទនេះ ត្រូវបានផលិតឡើងដោយបានប្រើប្រាស់នូវម្សៅអង្ករ ១០០% លាយជាមួយ នឹងម្សៅផ្លែឈើដូចជា ចេក ស្វាយ…
ស្ករចេក គឺជាផលិតផលខ្មែរយើងមួយ ដែលបានកែច្នៃពីផ្លែចេកទុំ ទៅជាស្ករ អាចទទួលទានដូចស្ករទូទៅដែរ។ បច្ចុប្បន្នត្រូវបានផលិតឡើងដោយ សហគ្រាសមួយស្ថិតនៅស្រុកចំការលើគឺ សហគ្រាស គំនិតថ្មី។ សហគ្រាសគំនិតថ្មី ជាសហគ្រាសបង្កើតឡើងដោយកូនខ្មែរ នៅក្នុងឆ្នាំ ២០១៣។ មកដល់ឥឡូវនេះចូល ១២ឆ្នាំហើយ។ ការចាប់ផ្តើមគំនិតអាជីវកម្មមួយនេះគឺ ខណៈពេលដែលទិន្នផលផ្លែចេកនៅតំបន់មួយចំនួននៅស្រុកចំការលើ មិនមានទីផ្សារ និងសល់ច្រើនទុំចោលពេញចំការ។ ដូច្នេះទើបបំផុសឲ្យមានគំនិតប្លែកក្នុងការកែច្នៃ…
ក្រុមហ៊ុន Ly Ly Food Industry Co., Ltd ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០០២ ដោយលោកជំទាវឧកញ៉ា កែវ មុំ ដែលស្គាល់ជារោងចក្រផលិតនំកញ្ចប់ដំបូងគេមួយនៅកម្ពុជា។ ក្រុមហ៊ុនលីលី បង្កើតឡើងដំបូងជាសិប្បកម្មខ្នាតតូច មានបុគ្គលិកប្រហែល ២០ ទៅ ៣០នាក់ប៉ុណ្ណោះ។ មូលហេតុនៅពីក្រោយការបង្កើតក្រុមហ៊ុននេះ…
បច្ចុប្បន្ន សហគ្រិនស្រ្តីខ្មែរជាច្រើន ដែលមានសមត្ថភាពមិនធម្មតាក្នុងការដឹកនាំកែច្នៃ និងការផលិតចេញជាផលិតផលដែលមានទាំងគុណភាព ស្តង់ដារត្រឹមត្រូវ។ ជាពិសេសការចូលរួមរបស់ពួកគាត់ជាចំណែកមួយដ៏សំខាន់ ក្នុងការលើកកម្ពស់ស្រ្តីក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម និងជំរុញដល់ចរន្តសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជា។ ទី១ អ្នកស្រី នុត សម្ជស្ស ស្ថាបនិកក្រុមហ៊ុន LSV បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០១៣។ ជាស្រ្តីខ្មែរដែលមានជំនាញទៅលើការស្រាវជ្រាវផលិតផលខាងសុខភាពស្បែកជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ម៉ាកយីហោធំៗដូចជា សាប៊ូអូកា សាប៊ូស្ពៃ…
ម្រេច ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់មួយសម្រាប់បង្កើនរសជាតិអាហារ។ បងប្អូនដឹងអត់ថា ម្រេចខ្មែរជាពិសេស ម្រេចកំពតមានការទទួលស្គាល់ពីសហភាពអឺរ៉ុបទៅលើរសជាតិ និងគុណភាពជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ក្នុងនោះដែរ ក៏មានក្រុមហ៊ុនផលិត និងកែច្នៃម្រេចក្នុងស្រុកមួយ Sela Pepper – សិលា ផិបភើ បង្កើតឡើងតាំងពីឆ្នាំ ២០១៥។ គោលដៅចម្បងរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺនាំចេញម្រេចខ្មែរទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ ដែលសព្វថ្ងៃបាននាំចេញប្រមាណជាង ១០ ប្រទេសហើយ។…
ផលិតផលខ្មែរច្រើនសម្បូរបែបកំពុងចរាចរពេញទីផ្សារ។ សព្វថ្ងៃនេះ ម្ចាស់អាជីវកម្មនីមួយៗ រិះរកនូវគំនិតកែច្នៃ ភាពច្នៃប្រឌិតថ្មីៗ ដើម្បីកែច្នៃវត្ថុធាតុដើមដែលជា កសិផលក្នុងស្រុកមកបង្កើតជាផលិតផលប្រើប្រាស់ចាំបាច់ ដែលមានគុណភាពល្អត្រឹមត្រូវ។ ជាក់ស្តែង សហគ្រាស Apsor (អប្សរ) បានប្រើប្រាស់ផ្លែល្ពៅ មកផលិតចេញជាសាប៊ូដុសខ្លួន។ មិនត្រឹមតែល្ពៅទេ ក៏នៅមានសាប៊ូស្ពៃក្តោប សាប៊ូមង្ឃុត សាប៊ូកាហ្វេ។ ធ្លាប់តែជាម្ហូបអាហារបរិភោគ តែក៏អាចផលិតចេញជាសាប៊ូបានផងដែរ។…
ប្រសិនបើលោកអ្នកចង់ទទួលទានម្ហូបចិន-តៃវ៉ាន់-ហុងកុង ដោយពុំចាំបាច់ធ្វើដំណើរវែងឆ្ងាយ សូមកុំរំលងហាងកាហ្វេអាកុង ឬ Agong Bakery Cafe ដែលមានទីតាំងត្រឹមបឹងកេងកង ក្នុងទីក្រុងភ្នំពេញយើងនេះតែម្តង។ តាំងពីកាហ្វេឆ្នាំងដី និងនំបុ័ងផលិតដោយដៃ នៅអាកុងមានផ្តល់ជូនម្ហូបជាច្រើន ដែលបាននាំយករសជាតិប្លែកៗសម្រាប់មិត្តអ្នកញុំ។ បរិយាកាសនៅក្នុងហាង ២ ជាន់ ជាមួយការតុបតែងដោយគំនូរ ភ្លើង គ្រឿងសង្ហារឹម និងការបង្ហាញពីម្ហូបអាហារ…